CONCEPTコンセプト

イタリア最北端「トレンティーノ」の古民家調コテージをイメージし、
素材感と温もりある古材を多く用いた懐かしさのある店内。
素材にとことん拘り塩のみで焼きあげた、朝じめ大山鶏の『ロティサリーチキン』と、
重厚感のある石窯で焼くモチモチのPIZZAは必見です。
ベーコンや海産物のスモーク料理に、ソーセージ、テリーヌなどのシャルキュトリーは全て手作り。
自家製の『ブランデースプリッツァ』やインポーター別各国の厳選されたワインとともにどうぞ。
ダイニング、カウンター、ソファー、個室、テラス・・・
必ずお気に入りの席が見つかる”ちょっと大人の居酒屋”です。


ココリコ渋谷のコンセプトイメージ