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a la carte

Smoke

桜のチップを使い、各々の素材に合わせた燻し方をした拘りの燻製です

Ham

Sausage

Stuzzichino

Antipasto

Salad

Deep Fry

Pizza

ROSSO

BIANCA

Pasta

Rotisserie

Dessert

SOUFFLE
カスタードクリームをベースにメレンゲを混ぜ焼いて作る、熱々、フワフワのデザート